饮用霍山黄芽生津止渴，且消热解暑，这一说法在古代就有资料说明，据《茶谱》记载：“人饮真茶能止渴”。《日用本草》中记载：茶能“除烦止渴”。在孙大缓著《茶谱外集》中：“夫其涤烦疗渴，换骨轻身，茶茗之利，其功若神。” 饮茶可以解渴，炎炎夏日......
常饮用蒙顶黄芽保护牙齿。饮茶可以防龋齿，早在我国宋代已有记载。茶之所以能防龋，主要是因为茶叶中含有两种物质：一是氟，二是茶多酚。这两种物质共同构成综合性防龋作用。 氟与牙齿健康有密切关系。牙齿的表面有一层光泽而成乳白色的半透明层称釉质......
